La bisque de homard concentrée. À déguster telle quelle ou comme ingrédient dans une sauce, dans la préparation de plats.
Ingrédients: eau ,CRUSTACÉS 24% (coffres et concentré de HOMARD (équivalent à 12% de HOMARD), têtes et pinces de LANGOUSTINE, CRABE),légumes (concentré de tomates, oignons, carottes, poireaux),vin blanc,amidon modifié,PROTÉINES DE LAIT et LACTOSE,huile de colza,sel,BEURRE de cuisine,cognac,correcteur d’acidité : acide citrique,exhausteur de goût : glutamate de sodium,ail,arômes,piment.
Pays d’origine: FRANCE
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