Ce boudin à la texture moelleuse, et à l’odeur et à la saveur intenses, est fabriqué à partir de porc issus de la filière VPF (Le Porc Français).
Ingrédients : Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne, sel, sucre, épices, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc.Traces éventuelles de GLUTEN DE BLE, LAIT, ŒUFS, MOUTARDE, FRUITS A COQUE, mollusques.
Pays d’origine : FRANCE
