Chabichou du Poitou AOP 150g – LA MAISON DU FROMAGE

5.99
39.93 /kg

Out of stock

Notify me when the item is back in stock.

Free shipping on all orders over €20 until Christmas!

  • Delivery across the Republic of Ireland

Elaboré à partir de pur lait de chèvre, le Chabichou du Poitou est légérement tronconique; on dit qu’il a la forme d’une ” bonde “. Issu des terrains du Haut Poitou calcaire, les chèvres paissent dans une zone qui s’étend sur la moitié du département des deux Sèvres et de la Vienne et poussant jusqu’au Nord de la Charente.
Lorsqu’il est jeune, ce fromage est doux et crémeux : sa pâte devient plus cassante lorsqu’il vieillit, et son goût plus prononcé.

La Coopérative Laitière de la Sèvre est une coopérative indépendante, respectueuse des savoir-faire d’autrefois. Le lait est collecté dans leur laiterie de Celles-sur-Belle, dans les Deux-Sèvres. Selon un savoir-faire unique et traditionnel, la coopérative propose des fromages 100% français et sans OGM.

Ingrédients : Lait cru de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.

Pays d’origine : FRANCE

Additional information

Weight0.15 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Chabichou du Poitou AOP 150g – LA MAISON DU FROMAGE”