Crozets au sarrasin 400g – ALPINA SAVOIE

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Crozets au sarrasin 400g – ALPINA SAVOIE
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Alpina Savoie s’attache à perpétuer ce petit trésor du patrimoine local que sont les Crozets et redonne vie au savoir-faire traditionnel grâce à un procédé de fabrication bien spécifique, qui remet à l’honneur le laminage à l’ancienne. Le séchage s’exécute ensuite pendant plusieurs heures afin de conserver le meilleur des saveurs. Les mains expertes des semouliers-pastiers d’Alpina Savoie viennent magnifier ce produit unique.

Ingrédients: Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure, farine de _blé_ tendre des pays de Savoie, farine de sarrasin 17%, _œufs frais_ plein air France, sel.

Pays d’origine: France

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Weight0.4 kg

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