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Munster AOP 125g – ERMITAGE

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Le Munster est un fromage de lait de vache alsacien et lorrain dont le berceau est situé dans le massif des Vosges. L’origine du Munster remonterait au VIIe siècle, lorsque des moines bénédictins s’installèrent dans cette région et commencèrent à fabriquer du fromage pour les besoins de la communauté.

Ingrédients : Lait, sel, ferments, presure

Pays d’origine : FRANCE

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