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Potjesvlees 180g – UIT DE WESTHOEK

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Ce nom signifie « viande en petit pot (c’est-à-dire: en terrine) » L’origine de ce plat est contestée : il est né dans le Westhoek au Moyen Âge, mais certains situent plus précisément son origine à la région dunkerquoise.

Ingrédients : 70% poulet, 15% veau, 15% lapin, sel, herbes epices, moutarde,vegetables, vin blanc vinaigre, gelatine de porc.

Pays d’origine : BELGIQUE

 

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