C’est au cœur de la Franche-Comté, au Pays de Clerval qu’Ermitage met tout son savoir-faire dans la fabrication de ses fromages pour raclette, affinés sur planches d’épicéa. Plat convivial et chaleureux, la raclette Ermitage est facile à préparer : des pommes de terre, de la charcuterie, des légumes et de la raclette !
Ingrédients : Lait, sel, ferments (dont lait), coagulant microbien, conservateur : natamycine.
Pays d’origine : FRANCE