Pour réussir soi-même de bons pains au goût typé, en machine à pain ou à la main. Sa forte teneur en seigle lui donne un goût délicieux et une texture originale.
Ingrédients : Farine de blé, farine de seigle, gluten de blé, levain de seigle déshydraté et désactivé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzyme
Pays d’origine: FRANCE
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