Délicatement sucrée afin de ne pas dénaturer la qualité de ces oignons d’Appellation d’Origine Protégée, ce confit d’oignons doux des Cévennes se marie à merveille avec un fois gras et un magret de canard. Création artisanale, fabriquée au chaudron.
Ingrédients : oignons doux des Cévennes 54,8%, sucre 43,8%, jus de citron 1,1%, vinaigre 0,3%.
Pays d’origine : FRANCE