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Lasagnes à la riste d’aubergine
By Cathy Aerts
January 8, 2022

Une recette simple, gouteuse et peu onéreuse. Un vrai régale facile à réaliser, parfait pour les végétariens, quand aux amateurs de viande, il vous suffira d’ajouter à la préparation de la viande haché rissolée.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 bocal de Riste d’aubergine Bio JEAN MARTIN
  • 250g de lasagnes
  • 2 verres de lait
  • 2 cuillères à soupe de crème Fleurette
  • Gruyère râpé

Préparation

  • Mettez au fond d’un plat à gratin une couche de riste d’aubergine Jean Martin. Recouvrez de lasagnes et ainsi de suite jusqu’à obtenir 4 couches.
  • Mélanger les 2 verres de lait avec les 2 cuillères à soupe de crème fraîche, et verser la mixture sur le dessus. Nappez de fromage râpé et passez au four pendant 30 minutes.
  • Servez chaud accompagné d’une belle salade.

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