by Cathy Aerts | Jan 29, 2022 | Blog
La chandeleur tient son nom de la fête des chandelles qui se déroulait le 02 février, soit 40 jours après Noel. C’est une ancienne fête païenne et latine devenue une fête religieuse chrétienne correspondant à la présentation de Jésus au Temple et sa reconnaissance par... 
by Cathy Aerts | Jan 22, 2022 | Blog
L’hiver s’est installé, et vous ne rêvez que d’une délicieuse fondue? Mais quelle est la différence entre une savoyarde et une bourguignonne au juste? Saviez-vous que l’on doit la fondue à nos amis suisses qui, il y a quelques siècles, utilisaient... 
by Cathy Aerts | Jan 22, 2022 | Blog
Un des plats phares de l’hiver. Elle permet de se réchauffer et de passer une bonne soirée en famille ou entre amis, après une journée de ski ou de travail, les Français adorent la raclette. Mais est-ce une invention française ou Suisse ? Je demande au chauviniste... 
by Cathy Aerts | Jan 9, 2022 | Blog
On a souvent le réflexe de jeter un aliment dès qu’il approche d’un peu trop près sa date de péremption. Eh bien voici 11 aliments, qui ne périment… jamais ! Le Miel Le miel contient des agents bactériostatiques, ce qui signifie qu’aucune... 
by Cathy Aerts | Jan 9, 2022 | Recettes
Besoin d’une idée d’entrée originale et facile, les Aumônières de chèvre chaud seront parfaites. Pour cette recette vous pouvez compter 10 min de préparation. Ingrédients pour 4 personnes 4 feuilles de brick JR4 crottins de chèvre RIANS4 c. à café de miel...
