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Red Velvet Cake

Le Red Velvet Cake, est un gâteau d’origine américaine de couleur rouge. Il est généralement préparé sous forme de gâteau étagé recouvert de glaçage au fromage à la crème. Ce gâteau, d’origine américaine, date du XIXème siècle et est traditionnellement servi à Noël ou à la Saint-Valentin. Il est préparé à partir de babeurre, de […]

Recettes pour Mardi Gras & carnaval

Mardi Gras, est souvent associé au carnaval, la fête et les déguisements. Mais Mardi Gras c’est surtout la veille du Carême, dernier jour avant le début de la période de jeûne qui dure 41 jours + 6 dimanches, soit 47 jours avant Pâques. Alors à Mardi Gras, il est de tradition de se faire plaisir ! […]

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